Hasta los años 60 y 70 era muy común la recolecta de cardillos y collejas que son variedades de plantas silvestres que hasta esos años solían ser habituales en los pucheros y cocinas de muchas […]
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Micología. Pleurotus eryngii y sus variedades
Pleurotus eryngii y sus variedades. Se recogen de manera resumida las asociaciones mayoritarias entre las diferentes variedades de Pleurotus eryngii y las plantas simbióticas hospedantes.